O MAIOR CHURRASCO de PEIXE DO BRASIL – 3300 Bandas de Tambaqui Assadas em Ariquemes Fazem a EXPOVALE Entrar Para o RECORDE NACIONAL

A Associação de Criadores de Peixes do Estado de Rondônia (Acripar) e a Associação Comercial e Industrial de Ariquemes (Acia) prometem realizar o “Maior Churrasco de Peixe do País”. A intenção é assar três mil bandas de Tambaqui, sendo 1,650  peixes cortados ao meio e sem espinhas, num total aproximado de 5 mil quilos.

O churrasco está sendo realizado nesse domingo, dia 5 de maio, durante a Exposição da Piscicultura e Agronegócio do Vale do Jamari (Expovale), realizada em Ariquemes (RO). Um representante do RankBrasil estará presente para acompanhar a atividade e registrar o recorde.

Segundo o presidente da ACIA e ACRIPAR, Francisco Hidalgo Farina, pelo menos 50 pessoas trabalham na realização do churrasco de tambaqui. Mais uma vez, a operacionalização do churrasco será realizado pelo Lions Clube Ariquemes Canaã, o qual vai reverter os recursos arrecadados para ações beneficentes.

O peixe começa a ser servido às 11h”, conta.

Este é o terceiro ano consecutivo em que se realiza o churrasco de peixe. Conforme relata o presidente da Acripar, de acordo com dados do IBGE e do anuário da associação Peixe BR, Rondônia é o segundo maior produtor de peixe de cultivo do país e o primeiro quando se destacam apenas os peixes nativos. “Em Rondônia, o carro chefe da produção é o tambaqui, sendo o município de Ariquemes o maior produtor do Estado”.

Ele explica que o tambaqui é um peixe nativo de excelente sabor e de fácil preparo, tanto que pode ser feito na churrasqueira, na frigideira ou ensopado. “Como Ariquemes e Rondônia são referências no cultivo, o churrasco é uma forma de celebrar a fartura da produção”, completa.

Além de oferecer aos participantes da Expovale um prato típico regional, o churrasco de peixe também tem cunho social. Toda a renda adquirida com a venda das bandas assadas será revertida em tratamento oftalmológico para crianças carentes, através de um projeto do Lions Clube.

Expovale
O evento, que este ano está na sua terceira edição, acontece entre os dias 2 e 5 maio, no Parque do Tambaqui de Ariquemes, localizado no canteiro central da avenida Capitão Silvio. Entre as atrações de 2019 estão o churrasco de tambaqui, circuito do Agronegócio, festival de música autoral, exposição de máquinas, implementos e serviços, apresentações culturais e feirão de carros novos e usados. Mais de 50 mil visitantes são esperados nas quatro noites da Expovale.