Uma crise das fórmulas infantis contaminadas colocou autoridades sanitárias em alerta em diferentes regiões do mundo. Como consequência, grandes fabricantes, como Nestlé, Danone e Lactalis, decidiram recolher produtos destinados à alimentação de bebês após a suspeita de contaminação por cereulide, uma toxina associada a casos graves de intoxicação alimentar.
O problema ganhou força no início de janeiro, quando a Nestlé iniciou o recolhimento de lotes na Europa. Desde então, a medida avançou para mais de 25 países, incluindo o Brasil, o que ampliou o impacto da crise no setor de alimentos infantis.
Recolhimentos avançam em vários países
Após a iniciativa da Nestlé, outras empresas do setor adotaram medidas semelhantes. Na sequência, a Lactalis anunciou a retirada de lotes de leite infantil em 18 países, como França, Espanha, China, Austrália, México, Chile e Colômbia. Segundo a empresa, a ação tem caráter preventivo e ocorre enquanto técnicos investigam possíveis falhas no processo de produção.
Ao mesmo tempo, a Danone iniciou o recolhimento de produtos em Singapura após determinação da agência reguladora local. A medida envolve o produto Dumex Dulac 1, fabricado na Tailândia. Como resultado, o mercado reagiu rapidamente: as ações da empresa recuaram cerca de 8,3%, atingindo o menor nível desde fevereiro de 2025.
De acordo com a consultoria Bernstein Research, as fórmulas infantis representam cerca de 21% da receita da Danone, o que ajuda a explicar a reação negativa dos investidores. Já no caso da Nestlé, esse segmento responde por aproximadamente 5% do faturamento global.
Anvisa suspende fórmulas infantis no Brasil
No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu lotes de fórmulas infantis de marcas como Nestogeno, NAN Supreme Pro, NANLAC Supreme Pro, NANLAC Comfort, NAN Sensitive e Alfamino.
Além disso, no Distrito Federal, dois bebês de um ano de idade precisaram de internação após consumirem produtos da Nestlé. Conforme informou a Secretaria de Saúde do DF, as crianças apresentaram vômitos e diarreia. Apesar disso, o quadro clínico evolui de forma positiva.
As famílias confirmaram que os produtos pertenciam a lotes recentemente proibidos pela Anvisa. Por isso, o uso das fórmulas foi interrompido imediatamente.
Investigação apura possível morte na França
Enquanto isso, na França, o caso ganhou maior gravidade. Uma investigação judicial apura se o consumo de leite infantil da Nestlé causou a morte de um bebê. Segundo o Ministério da Agricultura francês, os resultados da apuração devem ser divulgados em até dez dias.
O que é a cereulide e por que ela preocupa
A cereulide é uma toxina produzida pela bactéria Bacillus cereus. O principal risco está no fato de que essa substância apresenta alta resistência. Por esse motivo, os processos industriais e o aquecimento durante o preparo das fórmulas não conseguem eliminá-la.
Quando ocorre o consumo em grandes quantidades, a cereulide pode provocar vômitos persistentes, diarreia, sonolência e desidratação. Em bebês e crianças pequenas, os sintomas costumam ser mais intensos e podem exigir internação hospitalar.
Por fim, a Nestlé informou que a contaminação pode ter ocorrido a partir de um ingrediente adquirido de fornecedor externo. Essa mesma possibilidade também está sob análise nos casos envolvendo outras empresas do setor.
Fonte: Metrópoles
