Garrafa de azeite Sabiá ao lado de tigela com azeite extravirgem e mapa do Brasil dourado, simbolizando premiação internacional.
Azeite Sabiá lidera a lista de nove azeites brasileiros premiados pelo guia internacional Flos Olei 2025.

Nove azeites brasileiros conquistaram reconhecimento no guia italiano Flos Olei 2025, que seleciona as 500 melhores fazendas produtoras de azeite extravirgem em mais de 50 países. Sete rótulos vêm do Rio Grande do Sul e dois de Minas Gerais, o que demonstra o avanço da produção nacional e o amadurecimento do setor no cenário mundial.

O grande destaque é o azeite da Fazenda do Aceite Sabiá, localizado no interior gaúcho, que alcançou nota 98, uma das maiores do ranking global. Como resultado, o produto consolidou-se como símbolo de qualidade e excelência. A equipe internacional responsável pela avaliação considera pureza, equilíbrio e complexidade aromática, atribuindo notas que chegam até 100 pontos.

Produção nacional em ascensão

A presença de azeites brasileiros no Flos Olei 2025 reforça a evolução da olivicultura no país. Além disso, o Rio Grande do Sul lidera o ranking com sete marcas premiadas, enquanto Minas Gerais mantém presença expressiva com produtos de identidade sensorial marcante.

O guia italiano é reconhecido como o “Michelin dos azeites”, pois serve de referência global para chefs, sommeliers e importadores. Também é importante destacar que suas edições bilíngues — italiano, inglês, chinês e espanhol — ampliam a visibilidade e a valorização das marcas brasileiras no exterior.

Os nove azeites brasileiros premiados

  • Fazenda do Aceite Sabiá (RS) – nota 98

  • Prosperato (RS) – nota 97

  • Lagar H (RS) – nota 93

  • Estância das Oliveiras (RS) – nota 93

  • Capela de Santana (RS) – nota 90

  • Azeite Bem-Te-Vi (RS) – nota 89

  • Al-Zait & Co. (RS) – nota 87

  • Azeite Verolí (MG) – nota 86

  • Borriello (MG) – nota 81

Os preços variam conforme o tipo de blend e o tamanho das garrafas. O azeite Sabiá, por exemplo, custa cerca de R$ 125 na versão de 250 ml, enquanto o Bem-Te-Vi é vendido por aproximadamente R$ 65. Assim, cada produto reflete uma proposta distinta, mas todos compartilham o compromisso com a qualidade e a autenticidade.

Qualidade e identidade brasileira

Os produtores brasileiros valorizam o terroir nacional, que combina clima, solo e altitude ideais para o cultivo da oliveira. Por isso, os azeites apresentam sabores frutados, equilibrados e únicos, capazes de competir com os rótulos mais tradicionais da Europa.

O reconhecimento internacional no Flos Olei 2025 fortalece o agronegócio e confirma o Brasil como novo protagonista no mapa mundial do azeite extravirgem. Desse modo, cada garrafa representa a união entre técnica, inovação e paixão pela excelência.

Fonte: Terra

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