Maçã dá mais fome? Faz bem para a saúde? Nutricionista explica os benefícios da fruta

Podcast 'De onde vem o que eu como' explica como aumentar a saciedade depois de comer o alimento.

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A maçã é rica em fibras, vitaminas e minerais como o potássio, o fósforo e o ferro. A fruta ainda ajuda a combater os radicais livres.

O podcast De onde vem o que eu como conversou com a Caroline Capitani, nutricionista da Unicamp, sobre os benefícios da maçã – e como aumentar a saciedade depois de comer a fruta.

A especialista também alertou sobre os riscos de tomar uma dose de vinagre de maçã de manhã, em jejum. 

A nutricionista Caroline Capitani destacou que a fruta diminuir o risco de doenças cardiovasculares, do diabetes e auxilia no controle de peso.

Maçã aumenta a fome?

Apesar de ser uma impressão comum para quem come maçã, a especialista explicou que não existe um estudo que comprove que a fruta aumenta a fome.

Pelo contrário: por ser fonte de fibras, a maçã poderia contribuir para o aumento da saciedade.

“Não há nada específico sobre os mecanismos que a maçã exerce no nosso corpo. Mas quando eu como uma maçã, também abre meu apetite”, revela a nutricionista.