Seleção brasileira vai levar 30 kg de farinha de mandioca para a Copa; conheça os benefícios desse alimento

Podcast conta como ela é feita, sua importância na história da alimentação brasileira; OUÇA.

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A bagagem da seleção brasileira para Copa do Mundo do Catar inclui muito mais que os uniformes, equipamentos e remédios dos jogadores: tem 30 kg de farinha de mandioca.

Segundo o pernambucano Hamilton Correia, analista de logística da seleção, este será o único alimento que o time vai transportar para o país-sede da Copa. “A gente vai levar só farinha de mandioca e o Jaime (Maciel, chefe da Seleção) está estudando levar alguns temperos também, mas é basicamente mandioca.”

A mandioca é uma raiz da Amazônia e está na base da alimentação brasileira. Além da farinha, é a base de outras receitas, como a tapioca e o beiju.